Винные выжимки
Блог о виноградарстве, виноделии и виноделах.
Ранее исследователями, изучающими виноградную лозу, отмечалось значительное влияние климата, как на урожай, так и на качество винограда. Для более полного понимания этих эффектов необходимо различать...
На нескольких виноградниках провели эксперимент, используя биоуголь
в качестве почвоулучшителя.
Было замечено – биоуголь обладает способностью улучшать водоудерживающую способность почвы, что помогает винограду...
Для всех ценителей вина мы подготовили подборку лучших виноделен Крыма, где можно не только продегустировать, но и познакомиться с технологиями его производства...
Изучению влияния орошения на урожайность виноградников посвящено сравнительно мало исследований, но даже в результате этих работ становится ясно, что в подавляющем большинстве...
Традиционно считается, что виноград – южная культура. Но сейчас даже в Сибири никого не удивишь красивыми гроздьями со своего виноградника. Технологии северного виноградарства отличаются от южного – требуется...
Наибольшее влияние на качество винограда оказывает степень его зрелости. Поэтому во всех виноградо-винодельческих хозяйствах при появлении первых признаков созревания винограда устанавливают регулярное наблюдение за...
Фаза цветения винограда начинается раскрыванием и сбрасыванием венчика (колпачка) с бутона цветка. Первыми распускаются центральные бутоны и расположенные на осях периферийных соцветий...
Влияние листовой форма филлоксеры на показатели продуктивности, урожай и качество винограда сорта Мускат белый в условиях Южного берега Крыма...
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе последних новостей
Made on
Tilda